01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
一手拿起塔可,配上一杯个性鲜明的精酿啤酒,别有一番乐趣。阿佐谷的“olla”是知名精酿啤酒酿造商“And Beer”旗下的酒吧,主打以塔可为主的墨西哥料理。店内的塔可尺寸适中,从 1 块起就能轻松点选;除了经典的卡尼塔斯,还备有普埃布拉莫莱酱炖肉末、辣味噌炒牛大肠,以及融入时令风味的特色馅料。此外,抹上斑豆泥配牛油果、或是烤茄子泥搭配烟熏三文鱼的托斯塔达等前菜也十分丰富,能让人细细品味酥脆饼底与细腻酱料的层次。
酒水阵容的支柱,当属自生啤龙头打出的 And Beer 系列,以及在葡萄酒桶中陈酿的桶陈啤酒等丰富瓶装酒。店内还备有以胜沼等山梨酒庄为主的日本葡萄酒、散发浓郁龙舌兰香气的梅斯卡尔酒,以及金宫烧酎搭配墨西哥产果汁调制的墨西哥青柠沙瓦,可根据菜肴的香料与酸度自由搭配。
店里设有吧台位与普通桌位,氛围沉静舒适,无论是独自小酌,还是两三好友围坐分食小盘料理都很合适。周末白天起通宵连贯营业,想要在明朗的日光下喝上一杯或享用塔可午餐,也是一段惬意的时光。







